Peggy's 陽光廚房

 ♥ 人妻的愛心便當 ♥ 
便當菜單：紅心地瓜飯、干貝肉丸粉絲褒、紅燒雞丁、番茄高麗菜、向陽蛋 + 冰烏龍茶~


威寶今天要考一個CFA證照的重要考試
我特別做了"人妻愛心便當" 到CFA的考場打氣!!!  
希望威寶中午吃的飽飽，下午考試能答題順利~*\(^o^)/*

便當的菜色有特別設計過喔~
裡頭有肉有菜，有甘甜的紅心地瓜飯、有鹹香下飯的紅燒雞丁，有清爽的干貝肉丸粉絲褒
還有微酸讓人開胃的番茄炒高麗菜，當然荷包蛋更是不能少阿~~~


做給考生的便當最重要的是：
‧減少有骨頭需要花時間"啃"的肉類、內容最好是用"湯匙"就能直接吃的料理~可以讓考生有多些時間讀書
‧便當不要完全都是"重口味"料理，除了一份主餐，其它以清爽為主~天氣這麼炎熱，加上緊張讓人吃不下飯
‧因為考試現場無法加熱便當，也無法確認考生休息時間，所以可選擇"就算冷掉，味道也很好吃的料理"喔
‧另外要盡量排除"生冷"的生食，如生魚片壽司、沙拉等等。避免考生用餐後，產生身體不適，而影響了考試
‧便當菜都是考生的最愛，這當然不用多說! 最好再來一杯清涼的飲料，就更完美啦~哈哈
(以上是人妻小廚娘的小小心得，僅供參考啦~ㄎㄎㄎ)

好久沒做便當了~很開心~嘻嘻


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【相關食譜連結】

Dallas ─ NO.228  紅心地瓜飯

Dallas ─ NO.201  蕃茄雞丁炒高麗菜

Dallas ─ NO.088  紅燒雞丁  

Dallas ─ NO.000  干貝肉丸粉絲褒 (食譜等等喔)