Peggy's 陽光廚房

感冒終於好囉! 又可以開始打果汁了~喔耶!!!
天氣越來越熱了，大家一定一天喝進好幾瓶飲料~
但最近有太多被踢爆黑心廠商的"加料飲料"，讓大家都怕怕......
不如自己在家動手打些新鮮果汁，健康又好喝!!!

西瓜汁這麼簡單還要介紹???
其實讓我驚豔的是，德州天氣的關係，好適合栽種根莖類蔬菜與瓜類水果，味道都好甜喔~
尤其是西瓜又甜又脆又沒籽，真的好好吃!
打果汁連糖都可以省略，而且因為無籽，過濾的手續都省了呢!

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今天終於和 "達拉斯網友Winnie" 見面了!
好難得在異鄉可以認識到同鄉"台灣人"。我們在網誌與臉書上交流了一陣子
發現其實我們都在德州的同一個城市，而且住的也不算太遠，我們決定約一天可以見個面聊聊天
今天出席的還有威寶的一個女同學，我們三個女生跑到Mall裡閒晃好幾個小時
逛街嘛! 就是要跟女生約會才對味阿~哈哈哈!

我是屬於稍為比較慢熱的人，熱情的Winnie一下子就讓氣氛熱絡起來 
(其實熟了之後我也是High咖一枚啦~哈哈哈 XDD)
Winnie住在達拉斯四年了，對這裡的任何事物都比我們更熟悉
推薦我們許多好吃的餐廳，還有給我一些生活中食衣住行的小建議呢!
只不過最最最可惜的是，我們聊的太開心了，居然忘記合照...
Winnie說:下次見面我們一定要先來張合照，才來做正事啦~哈哈哈

Winnie今天很開心喔! 謝謝妳^^






Dallas ─ NO.229
百分百西瓜汁

【一人份材料】
小型紅西瓜 1/4顆
蜂蜜 少許
碎冰 少許
開水 2大匙(可省略)

【做法】
1‧冰過的紅西瓜去皮切塊
2‧所有材料放進果汁機裡打成汁，過濾即可飲用 (甜度與濃稀度自訂)
★西瓜汁大家都會做，只要不加開水，就是原汁原味的西瓜汁! 


【西瓜小知識 ─ 維基百科】
西瓜在中國的《本經逢源》中被指是天生的白虎湯，能清熱生津，解渴除煩
西瓜果肉內亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份，能加增尿素的形成，有利尿作用
若酒精中毒或酒醉後頭暈，可渴一杯西瓜汁，運用其排尿作用，幫助排走肝臟的酒精成份


  



Dallas ─ NO.230
香蕉蘋果香橙果汁

【一人份材料】
香蕉 1支
中型蘋果 半顆
柳橙 半顆
蜂蜜 1大匙
開水 適量

【做法】
1‧香蕉、蘋果、柳橙去皮切塊
2‧所有材料放進果汁機裡打成汁即可 (甜度與濃稀度自訂)
★避免香蕉與蘋果氧化，要盡快飲用喔! 
★如果打的太濃稠，口感會像"離乳食品"，建議開水可以多放些


【蘋果小知識 ─ 維基百科】
西方諺語「an apple a day keeps the doctor away!!」每天一粒蘋果，醫生遠離我~
蘋果含有大量的果膠和鞣酸有收斂作用，可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外
這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量，而維生素C更有效保護心血管
其中的粗纖維能鬆軟糞便，利於排泄；有機酸能刺激腸壁，增加蠕動作用!